کتاب گل و مرغ، نتیجة نزدیک به بیست سال پژوهش نظری و عملی جهانگیر شهدادی در راه بازیابی معیارهای زیبایی شناسی و ارزشهای این هنر ملی است.

متن کتاب به بررسی ویژگیهای نقاشی ایرانی، جایگاه خیال و تصور، خلق آثاری که همزمان نمایش دهندة نگاه هنرمند ایرانی و پیوستگی و استمرار فرهنگی است میپردازد. این کتاب با حدود صد تصویر رنگی و سیاه و سفید از آثار فاخر نقش و نقاشی ایرانی، به منبع و مرجع معتبری بدل شده است تا در کتابخانه های عمومی، دانشگاهی، موزه های ایران و جهان، مانند موزة لوور، نیز جای گیرد.

اکنون، با گذشت چند سال، و با استقبال اساتید، دانشجویان، هنرمندان، مجموعه داران و هنردوستان از چاپ اول که تأییدی بود بر جای خالی کتاب، چاپ دوم نیز پیش روی شماست.